かどや
皆さんこんばんは。
雨が降っても傘を刺さない
典型的なウチナーンチュなおとーです
で、いきなりですか
無性ーに食べたくなるそば屋ってありませんか?
おとー的には
ここ、むつみ橋かどや
おとー的には四半世紀前からの行き着けです(笑)
で、頼むのはいつも
三枚肉そば
豚骨ベースのスープとツルツルの麺がベストマッチ
三枚肉も堅すぎず柔らかすぎず
甘すぎず辛すぎず
おとーのそばの原点的な味です
しかも、沖縄そばには珍しい
替え玉が有ります
やーさしてるときも
ですよ
興味がある方、国際通りに行く際は
是非お立ち寄りくださいな
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